Petits pois, crème, speck et burrata, gorgonzola et aubergines.
€ 19,00
Pappa al pistachio
Pappardelle, pistache, ricotta, lardons, burrata.
€ 19,00
Escalope da Pietro
Escalope façon tagliata sur son nid de roquette, copeaux de parmesan, tomates fraiches, burrata et huile de truffe accompagnées de orecchiette et huile de truffe.
€ 20,00
Pizza perfecta
Margherita, aubergines, jambon de Parme, burrata et crème balsamique.
€ 16,00
Pizza burrata
Margherita, salami piquant italien, roquette, tomates fraîches facon bruschetta, burrata et huile de truffe.